大好きなビーガンカフェ「PURE CAFE」

いつも美容院に行くと、楽しみにしているのが、「PURE CAFE」でのご飯。
ここの料理は、動物性食物を一切使用していない、ビーガン仕様なのです。
私がベジタリアンに目覚めたのも、このお店の影響があったからといっても過言ではありません。



PURE CAFEはAVEDAのサロンに併設しています。
AVEDAはナチュラルコスメのお店。
コスメのお店なのに、食べ物の香りの邪魔をしません。





セルフサービスで、まずはカウンターで注文。
黒板に本日のランチメニューが英語で書かれています。



カウンターにはデザート等がディスプレイ。
どれも美味しそう！



ガラス張りの明るい店内です。
カウンター席はかなり人気で、いつも埋まっています。





私のお気に入りは、雑穀で作ったサラダ、グレインズサラダプレート。
赤いスープは、なんとカカオスープ！



そして、玄米のサラダでした。
プチプチして美味しいのです。
大根等も入ってて、歯ごたえも最高。



壁には本が並んでいます。
ご飯を食べながら読んだり。



ゆっくり噛み締めながらご飯をいただいたあと、デザートまで頂いちゃいました
アップルクランブルはほかほかに暖かくしてくれた物を提供してくれます。
ほくほくのリンゴがおいしい。



のんびり大好きな本を読みながら。
こんな時間が大好き。



ベジタリアン向けのお店を見つけるのは至難の業。
そのため、このお店には調べてわざわざ来店される方が多いとか。
私も、すっかり常連です。



ここにくると、いつも長い時間を過ごしてしまいます。
つぎはいつかな？
すでに今から楽しみです。




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PURE CAFE
東京都港区南青山5-5-21
TEL：[phone]
Mon - Sun：8:30～22:30(L.O.22:00)

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