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Restaurant Fabisch@Berlin Mitte

11, 2008 | ベルリンのカフェ

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滞在したホテル、THE CIRCUS HOTELの1階にあるレストラン。
ドイツ料理を現代風にアレンジして、出しています。
ホテルの料金は、朝食込み。毎朝のご飯が楽しみでした。

DSCF01346.jpg

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朝食は3種類のメニューから選べます。
最初の写真は、Croissant Fruehstuck。
クロワッサンにフルーツとバター、ジャム、Nuttela(チョコクリーム)が付いてきます。
クロワッサンがおいしかったです。

DSCF03371.jpg

そして、こちらはBerliner Fruehstuck。典型的なドイツの朝ごはんです。
数種類のパンに、さまざまなハム、チーズ。そしてピクルス。
これをパンに載せたりして食べます。
私が一番好きなドイツの朝ごはん。

DSCF01335.jpg

とても落ち着いた雰囲気の店内。
冬のドイツの朝はとても寒いけれど、お店の中はほっこり。

DSCF01291.jpg

バリスタが入れてくれるコーヒーはゆったりした気持ちにさせてくれます。

DSCF01324.jpg

私は毎朝、窓際を陣取り、ゆっくりした朝を過ごしていました。
ここは、ネットがつながるので、PCを持ち込む人が多いのです。

夜も行ってみました。
食べたのは、Currywurst。
レストランで食べるベルリンのジャンクフードってどんななのかしら?

DSCF029728.jpg

まずは、前菜にパテとパン。
このパテがすごくおいしかった!
なんのパテだったのでしょう?

DSCF029627.jpg

頼んだ飲み物は、Berliner Salonという紅茶。
お花の香りのする、素敵なお茶でした。
おかげで長居モード。

DSCF029929.jpg

出てきたCurrywurstはソースがスパイスが効いておいしかったです。
付け合わせのPommesもお芋の味がしっかりしていて、ぺろりと食べちゃいました。

DSCF030030.jpg

夜の店内は、朝とは打って変わった雰囲気。
ピアノの生演奏を聴きながら、ゆっくり時間は経っていったのでした。

DSCF01368.jpg

ホテルのすぐ目の前の通りからはテレビ塔が見えます。
毎日ゆっくりした時間を過ごせ、充実した日々でした。

Restaurant Fabisch
Rosenthalerstrasse 1
10119 Berlin
Deutschland
Mon -Sun:7:00~2:00

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Ueber mich


フリーランスのライター、フォトグラファー、デザイナーをしています。
ここでは、Nikon D3100 & D40とFinePix Z5fdの写真とともに綴った日記と、お仕事情報を載せています。

ライティングや写真撮影、デザイン業以外に、ベルリン旅行のコーディネイトを承っています。

ベルリン在住ではありませんが、何回も訪れたからこそ観光者目線での楽しいプランを提供出来ると思います。
ベルリン旅行に行かれる方等、ぜひご相談ください☆

Ueber mich:さらに詳細なプロフィール。
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Nikon AF-S DX ZOOM NIKKOR ED 18-55mm F3.5-5.6G II
Nikon AF-S DX NIKKOR 35mm F1.8G

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