ドイツの家庭料理「クヌーデル」

レシピサイト「COOKPAD」に新しいレシピを追加しました。
今回は「クヌーデル」。
クヌーデルはドイツの家庭料理。もっちりした食感で、付け合わせなどに使われたりします。
私はこのもっちりしたじゃがいも団子がお気に入り。
こうやってたまに作ったりしています。
合わせるソースはトマトソースもおいしいけど、クリームソースも美味しいとか。
きのこがいっぱい手に入ったら、きのこのクリームソースで作ってみたいですね。